キーマカレーなの!?

ごめんなさい
キーマカレーが何なのかは知らないです
ただ ひき肉とトマトが入っていればキーマカレーだったかもしれないと勝手に考えて作ったわけでもなく
食べた後に ひき肉トマト? キーマカレー? と 後からそういう事にしました
piatto01.jpg
で そのカレーらしき物のレシピ
各分量は適当でよい但しスパイスとか入れすぎると後で胃の具合が悪くなるので注意
1 油とにんにくを適当に潰してむしって入れてひき肉を入れて炒める
2 カレーパウダー クローブ カルダモン クミン 塩 とかその辺にあるスパイスを入れて更に炒める
3 トマト缶を入れる 水入れる 煮る アクみたいなものをとってもとらなくてもよい
4 気の済むまで煮てよい
5 イタリアでよく売っているきのこ(何かは知らないマッシュルームなの?) インゲン を入れてみる
6 野菜が解けてなくならないように注意しながらpcをいじる
7 味を調える
完成です
試される方は自己責任で
最近木が出てくる記事ばかりなのでたまにはこんな記事を書いてみる
各記事の画像とかもっとかっこ良く撮ったらいいんだろうなあ、、
生活記事をもっと増やしたいもんです
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