１６才の頃からきれいなオムレツに憧れています
楽器製作より長い間 機会があればがんばって作っています
がんばってオムレツ作りに没頭していると ストレス解消になりますね
でも上手く作れない時はキレます
そして何故かいっこうに上達しない
今回もチャレンジしました
スーパーで バターと卵を買って、、
こうしてブログにデータを取っていけば いつかは最高のオムレツが出来るはずです
家のキッチンの基本スペック
コンロ IH
なべ 底だけ鉄のフライパン
１回目！！
、、、もう少しで、、 窓からオムレツ遠投大会を始めるとこでした。
２回目！！
キタキタッ！！
やるじゃねぇか！？
３回目は 卵3個 で でかいフライパンを出した
IH火力の 指定温度は１４０℃
これは中々上手くいったが、、
４回目！？
３０ユーロくらいした必殺のフライパン
でも このタイプは鍋の周りが熱くならないから 卵をひっくり返すのに苦労するんだよね
卵4個です
あわあわ
あわわわわわっっ！！
まじ キレました
その日の夕飯は 卵１１個分のくずれたオムレツでした
Atelier pici